سلاااام ،،.
هالفترة لان قربت امتحاناتي مرره مشغوله فقلت التدوينات اللي راح انزلها اغلبها حتكون وصفات نباتيه وحتكون طبخ نفس يومي لان الصراحه حتكون كتابه سريعه وم تحتاج تدوين بتركيز مثل التدوينات الرياضيه ☹️💔
اعذروني هالفتره🙏🏻،،
شوربه العدس أنا الصراحه جربت ثلاث أو اربع وصفات كتغير لكن رجعت لنفس وصفه أمي 💖، م استسيغ طعم غيرها البعض يحط قرع وبعضهم جزر وجربت وحده فيها فلفل رومي بس كلهم م عجبوني كفايده صحيه وقيمه غذائية حلوين لكن الطعم م عجبني 💔☹️
عشان كده راح انزل وصفه أمي الله يحفظها 😁 ( الوصفه تكفي ل٧ أشخاص أو ٧ ايام فَلَو كنتوا مثلي تجهزوا للاسبوع المقادير لاسبوع كامل💪🏻)
المكونات :
كوبين عدس اصفر
ثلاث فصوص ثوم
حبه بصل متوسطه
حبه طماطم متوسطه
حبتين بطاطس مقطعه مكعبات أو اللي يعجبكم المهم مو تقطيع رفيع
بهارات ( ملح ، فلفل اسود ، كزبره ناشفه ، كمون مطحون)
الطريقه :
اول شيء يتنقع العدس أنا أفضل من الليل انقعه والصبح استخدمه السبب عشان م يسبب انتفاخ ومشاكل بالقولون لانه من البقوليات 
بعد م أنقعه اغسله مره اخيره عشان كل هالفقاقيع تروح واغليه مع كوبين مويا لين يستوي ،
بقدر ثاني أحط البطاطس مع شوي زيت يتشوح ، وأخذ الثوم والبصل والطماطم اخلطهم بالخلاط واضيفهم للبطاطس بعد م يتشوح بعده أضيف البهارات رشه ملح وفلفل اسود وملعقه اكل كزبره وكمون ( ممكن تضيفوا قرن فلفل أو شبت أو كزبره خضراء ) 😊
بعد م يستوي العدس أخلطه بالخلاط لين ينطحن وبعده اضيفه عالبطاطس والبهار وبس اتركها تتسبك شوي .
ممكن تاكلوها لحالها أو مع خبز أو رز 😋
القيمه الغذائيه للطبق الواحد
Green Life 